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新澤醸造 伯楽星 特別純米

新澤醸造 伯楽星 特別純米

通常価格:¥1,430~ ¥2,750 税込
¥1,430 ~ ¥2,750 税込
商品コード: ha-ha-ku-ra-ku-se-i720 ~ ha-ku-ra-ku-se-i1800
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宮城県大崎市の銘酒です。(醸造蔵は、川崎町です。)
東日本大震災で、大崎蔵が倒壊し蔵王の麓の川崎に醸造蔵を移転しました。
新澤蔵元が目指す「究極の食中酒」を体現したお酒が「伯楽星」です。
山田錦60%精米で醸し造りました、「究極の食中酒」らしい料理に素材の香りを邪魔しない穏やかな芳香、山田錦由来の甘味の生きた味わい、キレもよく、余韻に辛みとコクがあります、和食全般によく合う辛口です。
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