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亀泉 CEL-24 純米吟醸

亀泉 CEL-24 純米吟醸

通常価格:¥1,876~ ¥3,751 税込
¥1,876 ~ ¥3,751 税込
商品コード: ka-me-i-zu-mi1800 ~ ka-me-i-zu-mi720
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高知県土佐市の銘酒【亀泉】
辛口のイメージの強い土佐酒の中でも異色の大甘口(日本酒度-12)のお酒を造る蔵元。
非常に華やかな香りを生む高知酵母CEL-24で仕込んだ日本酒。程良い甘さを残しつつ華やかに醸しました。充実した甘味がふくらみながら爽やかな酸味も効いており、甘酸っぱくフレッシュ。含み香も余韻も華やか。この味わいを存分にいかすべく、あえて火入れはせず、通年生原酒で販売されるお酒です。
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