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霧島町蒸留所 農家の嫁 25度

霧島町蒸留所 農家の嫁 25度

通常価格:¥1,695~ ¥2,999 税込
¥1,695 ~ ¥2,999 税込
商品コード: NO-U-SO-N1800 ~ NO-U-SO-N720
数量
重さ: 10.00 ~ 20.00
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霧島連山と清流・霧島川を望む自然豊かな環境の中、地産地消で、創業当時から受け継いできたかめ壺を使って伝統の本格焼酎造りをしております。
 原料に、「やきいも」を使う、めずらしい芋焼酎です。
 芯までじっくり焼いた「焼き芋」は、蒸し芋に比べて、水分量が少なく、焼酎のもととなる、もろみは粘りが強く、固くなります。このため、もろみ成分を均一にするためのカイ入れの作業は、普段よりも力をつかう仕事となります。
 やきいも仕込みならではの、独特の香り、風味をお楽しみください。
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